2%分はどこで

消費税が増税されて2日目になります。私は昼食を外食で済ませることが多いのですが、この2日間に入った店は価格据え置きでした。個人的には嬉しいですが、増税された2%はお店が負担しているのでしょうか?それとも分量などを調整して価格を同じにしているのでしょうか?夕方(5:30)になって お腹が空いてきたのでもしかしたら分量で調整かも知れません。分量が多少減るぐらいが健康には良いようにも思います。